Hola Tesoros!
Qué tal el inicio de semana amores?
Espero que todo os marche estupendamente.
Para comenzar la semana con fuerzas y buenas
energías que mejor que nuestro
Sweet Monday, hoy dedicado a mi amiga Ma. Carmen
como agradecimiento por su apoyo y cariño incondicional.
No me imagino la vida sin buenos amigos y
deliciosos postres que degustar con ellos.
Y vosotros, cultiváis las buenas amistades?
Aquí va nuestra receta:
·
Ingredientes:
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1 disco de hojaldre
refrigerado (podemos hacerla también)
-
azúcar glace
-
50 gr. de chocolate de
cobertura
-
Mantequilla
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·
Elaboración:
-
Espolvorea
azúcar sobre el hojaldre y estira la placa de hojaldre con el rodillo.
-
Dobla el disco
en varias capas, espolvoreando azúcar. Estira un poco el hojaldre con el
rodillo, dándole forma de un rectángulo.
-
Enrolla la masa desde los dos bordes más
largos hasta la mitad, de tal forma que obtengas dos rollos de hojaldre.
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-
Con un cuchillo
bien afilado corta en lonchas los dos rollos de hojaldre a la vez, de esta
forma irás obteniendo las palmeras.
-
Espolvoréalas
con azúcar glace y colócalas sobre una placa de horno cubierta con papel de
hornear y hornéalas a 180º C durante 20 minutos aproximadamente.
-
Retíralas y
déjalas enfriar.
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-
Funde los
chocolates en el microondas y adorna las palmeras.
Y listo!
Postre ideal para animar
nuestras meriendas, comidas o para acompañar el café de la mañana.
Os animáis a hacerlas?
Feliz Semana!!
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